سجلت أسعار الدجاج ارتفاعا ملحوظا في عدد من مدن شمال المغرب حيث بلغ ثمن الكيلوغرام الواحد نحو 25 درهما في بعض الأسواق ما أثار موجة من الجدل والتساؤلات حول جدوى الدعم المالي الذي استفاد منه قطاع تربية الدواجن خلال السنوات الأخيرة.
وأفاد مهنيون في القطاع أن هذا الارتفاع يعود إلى عدة عوامل من بينها زيادة تكاليف الإنتاج خصوصا أسعار الأعلاف والطاقة إضافة إلى تراجع العرض في بعض الفترات نتيجة تقلبات السوق والظروف المناخية.
في المقابل عبر عدد من المستهلكين عن استيائهم من استمرار الغلاء رغم الدعم الذي قدمته الدولة للقطاع بمبالغ مالية مهمة كان الهدف منها الحفاظ على استقرار الأسعار وضمان وفرة الإنتاج.
ويرى هؤلاء أن وصول سعر الدجاج إلى هذا المستوى يثقل كاهل الأسر خاصة مع تزايد المصاريف المعيشية خلال الفترات التي يرتفع فيها الطلب على اللحوم البيضاء.
ويؤكد متابعون أن الجدل المتواصل حول أسعار الدجاج يعكس الحاجة إلى مراجعة آليات مراقبة السوق وضمان انعكاس الدعم العمومي بشكل فعلي على الأسعار الموجهة للمستهلك النهائي.
وفي ظل هذه التطورات يطالب فاعلون في القطاع بتكثيف المراقبة وتنظيم سلسلة الإنتاج والتوزيع بشكل أفضل بما يحقق التوازن بين مصالح المنتجين والقدرة الشرائية للمواطنين.
