في إطار جهودها المستمرة لحماية صحة المستهلكين وتشديد الرقابة على المحلات والمرافق المقدمة للخدمات الغذائية، نفذت لجنة مختلطة بمدينة طنجة عملية مراقبة واسعة النطاق شملت مخزنا تابعا لأحد المقاهي المعروفة بمنطقة السوق الداخل.
وفي السياق ذاته، لفت الانتباه أن مالك المقهى المعني يعرف في كواليس المدينة بكونه الداعم والممول الرئيسي للحفلات والمناسبات الكبرى التي يقوم بها المسمى بولعيش،وهو ما أضفى متابعة خاصة على الواقعة من طرف الرأي المحلي، مع التأكيد على أن هذه الارتباطات لا تعني بالضرورة وجود صلة بين الأنشطة الاحتفالية والمخالفات المهنية المسجلة، في انتظار ما ستسفر عنه الأبحاث والإجراءات القانونية والإدارية الجارية لترتيب الجزاءات اللازمة.
وجاءت هذه العملية الميدانية بتنسيق محكم مع قائدة الملحقة الإدارية الثانية، وبمشاركة فعالة لمصالح مكتب حفظ الصحة والمكتب الوطني للسلامة الصحية (أونسا)، حيث مكنت المعاينة الدقيقة من الوقوف على وضعية غير مطابقة للمعايير الصحية المعمول بها.
وقد أسفرت التدخلات داخل المخزن المذكور عن ضبط وحجز كميات ضخمة من المأكولات والمواد الغذائية التي يُشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري، والتي بلغت نحو 400 كيلوغرام. وفور حجزها، تم اتخاذ الإجراءات القانونية والإدارية اللازمة لإتلاف هذه المواد الفاسدة بالطرق المعمول بها، لدرء أي خطر محتمل على صحة الزبناء والمواطنين.
وتكتسي هذه الحملات الاستباقية أهمية بالغة في ظرفية تتطلب صرامة أكبر في مواجهة التجاوزات المرتبطة بحفظ الصحة، خصوصا في المرافق التي تعرف إقبالا جماهيريا واسعا.
وفي السياق ذاته، لفت الانتباه أن مالك المقهى المعني يعرف في كواليس المدينة بكونه الداعم والممول الرئيسي للحفلات والمناسبات الكبرى التي يقوم بها المسمى بولعيش،وهو ما أضفى متابعة خاصة على الواقعة من طرف الرأي المحلي، مع التأكيد على أن هذه الارتباطات لا تعني بالضرورة وجود صلة بين الأنشطة الاحتفالية والمخالفات المهنية المسجلة، في انتظار ما ستسفر عنه الأبحاث والإجراءات القانونية والإدارية الجارية لترتيب الجزاءات اللازمة.
