داهمت لجنة مختصة، يوم أمس الجمعة، محلا لبيع المأكولات السريعة بمنطقة “رأس المصلى” بمدينة طنجة، في تدخل ميداني عاجل أسفر عن حجز حوالي 135 كيلوغراما من المواد والمأكولات غير الصالحة للاستهلاك البشري.
وجاء هذا التدخل الصارم عقب التفاعل الفوري للسلطات مع مقطع فيديو انتشر على نطاق واسع عبر منصات التواصل الاجتماعي، وثّق لقيام عمال المحل بتحضير وإعداد كمية ضخمة من اللحوم المخصصة لوجبات “الشاورما” في ظروف لا تلبي أدنى شروط الصحة والسلامة، بعدما ظهرت عملية التحضير وهي تتم مباشرة على مستوى أرضية المحل بشكل أثار موجة غضب وجدل واسع بين المواطنين.
وقد ضمت اللجنة المختلطة التي باشرت عملية المراقبة والتفتيش ممثلين عن كل من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، وقسم الشؤون الاقتصادية بولاية جهة طنجة تطوان الحسيمة، والوقاية المدنية، ومصالح وزارة الصحة ممثلة في مكتب حفظ الصحة، إلى جانب السلطة المحلية.
وقامت اللجنة بمعاينة ميدانية دقيقة لظروف إعداد وتخزين المواد الغذائية داخل المحل المذكور، توجت بحجز الكمية الفاسدة المذكورة بالكامل، مع اتخاذ الإجراءات القانونية والإدارية المعمول بها في حق المخالفين لردع مثل هذه الممارسات التي تشكل خطراً مباشراً على صحة وسلامة المستهلكين.
