أسفرت حملة مراقبة ميدانية مشتركة بمدينة طنجة عن ضبط وحجز كمية مهمة من اللحوم الحمراء غير الصالحة للاستهلاك، تجاوز وزنها 150 كيلوغراما وذلك بأحد المحلات المتواجدة بحي بوخالف – العرفان 2.
وجرى تنفيذ هذه العملية في إطار تنسيق محكم بين السلطة المحلية ومصالح الأمن وجماعة طنجة إلى جانب قسم الشؤون الاقتصادية بعمالة طنجة وبمشاركة المصالح المختصة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ضمن الجهود الرامية إلى حماية صحة المستهلك.
وأفادت المعطيات المتوفرة أن اللحوم المحجوزة مصدرها مجازر غير مرخصة ولا تحترم المعايير الصحية المعمول بها ما يشكل تهديدا مباشرا للسلامة الغذائية ليتم حجزها وإتلافها وفق المساطر القانونية مع مباشرة الإجراءات الزجرية في حق المخالفين.
وتندرج هذه الحملة ضمن برنامج المراقبة المستمرة الذي تشرف عليه السلطات المختصة لمحاربة كل أشكال الغش الغذائي وضمان سلامة المنتجات المعروضة للاستهلاك خاصة بالأحياء ذات الكثافة السكانية العالية.